土壤温度是影响作物生长的环境参数，如果作物生长在合适温度的土壤中，就能实现增产增收，在农业生产中，我们常常利用土壤温度测定仪来随时测定土壤温度的变化，它可以土壤温度的日变化和年变化进行短期和长期跟踪，这样可以了解了土壤温度的变化，从而采取有效的避寒、散热措施，确保作物生长温度适宜，使作物得到更加健康的发展。

由于太阳和地表辐射的过程变化引起了土壤温度的日变化，每天土壤温度值在13点左右，值在日出前，白天土壤表面升温快，深层则少；到了夜间则导致夜间表土冷却快，深层则慢，在我国，土壤的月平均温值在7-8月份，而值则出现在1-2月份，土层越深，年温差小，温度升降变幅小，通过了解土壤温度的变化规律，有助于我们更好的实施精细农业。

如果土壤温度过高，可以使植物根系组织常加速成熟，但是会导致土壤中的水分蒸发迅速，降低了根表面的吸收效率，土如果壤温度低，作物根系吸水缓慢，甚至对作物产生冻害，造成了作物的减产，土壤温度测定仪贯穿于作物生长的整个过程，可以帮助农民因地制宜，提高自己的经济收入。

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